Kann man wilde Kräuter wirklich essen?
Die Antwort ist ja, und sie sind sogar gesund und lecker! :)

Im wunderschönen Solchbachtal entdecken wir zusammen spielerisch die einheimischen Wildkräuter. Vom Gänseblümchen über Brennnessel, Spitzwegerich und Gundermann bis zur Nelkenwurz gibt es an jeder Ecke die vielfältigsten Geschmäcker, Kräutererlebnisse und magischen Geschichten.

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So manches "Unkraut" ist in Wirklichkeit ein Zauberkraut und hilft z.B. bei kleinen Verletzungen, Insektenstichen oder Erkältungen.

Auf dem Picknickplatz bereiten wir aus den selbst gesammelten Wildkräutern und Blüten ein kleines Menü aus Wildkräuter-Salat, Kräuter-Muffins, Schoko-Blättchen und Wiesen-Bionade zu. Danach geht's am Bach entlang auf einem Naturpfad zurück zum Treffpunkt.

 

Zum Abschluss erhaltet Ihr ein kleines Skript mit den wichtigsten Wildpflanzen des Tages, allgemeinen Sammeltipps und Wildkräuter-Rezepten.